Mariage de 70 pers. à Eckartswiller. Animation plancha à l'apéritif
Une rencontre incroyable, très à l'écoute, il a su adapter le menu en fonction de nos envies. Des produits très frais et excellents. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous avons également fait venir le personnel de la société pour pouvoir en profiter pleinement et cela a été le cas. Que des retours positifs de nos convives. Bravo à l'équipe.
Mariage de 60 pers. aux Naïades à Ottrott. Animation trancheuse au cocktail
Nous avons énormément apprécié la prestation, le repas était excellent, le service était génial il y a eu une bonne cohésion avec le dj pour que la soirée se déroule bien cétait une soirée mémorable Mr Karleskind et son équipe sont professionnel et à lécoute de nos gouts On a eu de très bons retours des invités Merci beaucoup pour tout la soirée est une réussite grâce a vous Merci également à Vincent davoir aussi bien coordonné et davoir fait attention à tous les détails
Mariage 100 pers. au Fil de lEau à la Wantzenau avec l'animation trancheuse
Du vin dhonneur jusquau dessert tout était parfait et délicieux ! Lanimation trancheuse lors de lapéro a été un succès au près de tout les invités ! Le repas a été très apprécié également autant par la qualité que par la quantité. Et le personnel qui a été toujours attentionné et à lécoute que cela soit en cuisine ou en salle. Le maître dhôtel a été vraiment un soutient lors de cette journée, nous ne faisions rien, il soccuper de lorganisation, de la communication avec tout les prestataires, et était toujours au petit soin pour que nous puissions profiter de cette journée au maximum ! Encore un grand merci à toutes léquipe. Je recommande les yeux fermés !
Mariage de 100 pers. à Rountzenheim. Menu 4 plats et buffet de desserts
Nous tenions à remercier chaleureusement toute l’équipe pour la qualité exceptionnelle du repas lors de notre mariage. Tous nos convives ont été unanimes : ils se sont régalés du début à la fin ! Du vin d’honneur jusqu’au dessert, tout était parfaitement orchestré, avec une mention spéciale pour le buffet de fromages, aussi beau que délicieux.
Le service a été irréprochable, professionnel et attentif, contribuant à faire de cette journée un moment inoubliable. Merci encore pour cette prestation à la hauteur de nos attentes (et même au-delà !).
• Avis modifié par l’auteur :
21/08/2025
Mariage 80 pers. à Nordhouse au déjeuner. Buffet de desserts avec croquembouches
Jean-Christophe est une personne hors normes, il a répondu à toutes nos questions et nous a rassuré lorsque nous avions des doutes.
Une cuisine fine, raffiné avec une présentation tâtions soignée.
Son équipe était au petit soin pour nous toute la journée.
Vincent le maître de salle à géré d'une main de maître le bon déroulement de notre mariage en étroite collaboration avec leq différentes intervenants.
Ne cherche plus votre traiteur, il est ici.
Chapeau à tous et merci pour les bons moments que vous nous avez fait partager avec nos familles.
Vous pou en travailler avec Jean-Chistophe et son équipe les yeux fermés.
Je recommande mille fois!
Mariage de 100 pers. à Ernolsheim. Animation machine à cocktails au dessert
Notre expérience avec M. Karleskind et son équipe a été très bonne du début à la fin. Ses attentes sont claires, il nous a parfaitement guidé dans notre préparation du mariage et c'était très rassurant d'avoir un prestataire aussi professionnel. Le contact et la dégustation étaient si bons qu'à aucun moment nous avons eu du souci à nous faire sur la partie traiteur et ça fait toute la différence lorsque vous préparez un événement aussi important.
Le repas a été délicieux du début à la fin et les retours des convives étaient très élogieux, la prestation vaut largement le prix payé.
Un grand merci !
Mariage de 130 pers. à l’Orangerie du Manoir à Oberhaslach. Animation trancheuse
Un grand merci pour votre travail !
Tout le monde a trouvé ça excellent, de l’apéro au dessert !
Vous avez une superbe équipe !
Le service était impeccable !
Ils ont tous super bien géré !
Et votre maître d’hôtel est exceptionnel !
Merci à eux !