Mariage de 115 pers. au château -R- à Wettolsheim. Dressage complet de la salle
De la prise de contact, à la fin de réalisation : communication fluide, écoute mutuelle, réactivité.
Le jour J, personnel présent et discret à la fois.
On recommande, faites confiance à JC Karleskind pour votre mariage.
Mariage 70 pers. au château Lacour à Ste Marie aux Mines. Animation trancheuse
Un grand merci à toute l’équipe de JC Karleskind pour avoir contribué à la réussite de notre mariage ! Le vin d’honneur était magnifique et raffiné, et le repas absolument délicieux.
Mention spéciale au personnel en salle, professionnel, souriant et attentionné du début à la fin. Un immense merci également au maître d’hôtel, d’une extrême gentillesse et aux petits soins avec nous toute la journée : il a veillé à ce que nous ne manquions de rien, nous apportant à boire et à manger à chaque moment clé, ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre journée sans jamais avoir à nous soucier de quoi que ce soit. Nous recommandons JC Karleskind les yeux fermés !
Mariage de 50 pers. au Cercle à Colmar. Beau menu 6 plats et buffet de desserts
Nous avons fait appel à Jean-Christophe Karleskind pour le cocktail et le dîner de notre mariage et nous avons été comblés!!! Sa prestation a très largement contribué à faire de ce jour un moment merveilleux et inoubliable. Nos invités se sont ré-ga-lés et ont pu savourer tout le professionnalisme et la gentillesse de son équipe de salle. Pour nous les mariés, quel plaisir de mettre les pieds sous la table et de se laisser guider car JCK et le DJ ont su parfaitement se caler le jour J. Encore un très grand merci et bravo!!!
Alain & Isabelle
Nous avons organisé le réveillon du nouvel an 2 années consécutives avec M KARLESKIND et son second avec nos bénévoles. L'équipe a très bien fonctionnée, ces messieurs sont organisés et à l'écoute de nos demandes avec bienveillance.
Mariage de 80 pers. à la cour de Honau. Animation plancha au cocktail
Merci à Jean-Christophe et à toute son équipe qui, grâce à leur professionnalisme et leur dévouement ont fait du cocktail et du dîner de notre mariage un moment qui a ravi tous les invités. Tout était délicieux, de l'entrée jusqu'au dessert, et réalisé selon nos souhaits. Service et prestation impeccables.
Repas d’entreprise 100 pers. au Rebberg à Urmatt avec installation complète
Nous avons fait confiance à Monsieur Karleskind et toute son équipe pour notre fête de Noël et nous avons passé un très agréable moment. Nous n'avons eu que des éloges, tant au niveau des mets et de leur qualité, qu'au niveau de l'équipe discrète, professionnelle et efficace. Nous recommandons vivement JC Karleskind.
Mariage de 100 pers. au Domaine IMODIS à Saessolsheim. Beau menu 5 plats
JC Karleskind et son équipe nous ont offert une prestation de grande qualité !
Tous nos convives ont été conquis par la qualité des plats et du service agréable et réactif.
Le timing à été parfaitement respecté et chaque plat a été servi chaud.
Rien à dire, nous recommandons grandement leurs services.
Mariage de 60 pers. au Mess des officier de Strasbourg. Animation trancheuse
Nous tenions à vous remercier vous et votre équipe pour le travail exceptionnel que vous avez réalisé et qui a grandement participé à faire de notre journée un moment d'exception.
Tout était absolument parfait. La cheffe de rang a été remarquable et d'une grande gentillesse. Les talents de Claude ont comblé nos papilles (la cuisson du quasi était magique), le service était remarquablement fluide et toujours souriant.
Un grand merci encore une fois et vous et votre équipe, nous sommes très heureux de vous avoir choisi pour être notre traiteur.
Mariage 100 pers. à Rossfeld avec buffet de fromages et desserts
Repas Excellent, nous n'avons eu que des compliments ! Serveurs et maître de salle discrets mais très efficaces. Nous recommandons les yeux fermés ! Si on peut émettre un petit bémol : il a manqué un peu de glaces et fruits au dessert. Et ne vous arrêtez pas à la froideur du patron, vous ne serez pas déçu de la qualité de la prestation.